Inovatívna environmentálna výchova je zameraná získanie poznatkov  o prírode, životnom prostredí inovatívnou formou. Využívanie netradičných metód vo vyučovaní týchto tém, ako hier, rôznych menších výskumov a pozorovaní, premetanie filmov a účast na exkurzii vysvetľujúci, približujúci danú tému je základom tejto formy výchovy. Vytvorením vhodných podmienok a motivovaním sa podporí myšlienka vytvorenia vlastného nápadu a jej realizácia formou školského projektu.